颗粒生石灰消毒鱼塘由水表到水底有特效，主要原因如下：
- 强碱杀菌：生石灰遇水会发生化学反应，生成氢氧化钙，同时释放出大量的热。氢氧化钙是一种强碱，其强碱性可使细菌、病毒等微生物的蛋白质变性，从而起到杀菌消毒的作用。而且在从水表到水底的过程中，随着生石灰的扩散，碱性环境能在整个水体中营造出不利于病原体生存的条件。
- 增加溶氧：生石灰与水反应会使局部水体温度升高，促进水体对流，打破热成层现象，使水底的溶氧能够更好地向上层水体扩散，同时也能将上层富含溶氧的水体带到下层，从而增加整个鱼塘水体的溶氧量，有利于鱼类等水生生物的生存，也有助于增强它们的免疫力，间接提高对病原体的抵抗力。
- 调节水质：生石灰能与水中的酸性物质发生中和反应，调节水体的酸碱度，使鱼塘水质保持在适宜鱼类生长的范围。同时，它还能沉淀水中的悬浮杂质，使水体变得清澈，改善水体的物理和化学性质，从水表到水底营造一个良好的水生环境。
- 释放营养物质：在水底，生石灰能与底泥中的一些物质发生反应，使底泥中吸附的磷、钾等营养元素释放出来，增加水体的肥度，促进浮游生物的生长繁殖，为鱼类提供更多的天然饵料。
